Thursday, 28 January 2021

Rendang Ayam Simple Sedap

Hari ini terlebih rajin pulak, kebetulan rebus nasi imput jadi buatlah rendang ayam, Bahan untuk buatnya pun tak banyak,
Rendang pun ada banyak versi dan banyak cara..
Saya buat simple aje tak letak rempah ratus.
Jom kita lihat cara membuatnya dan bahannya.
   Bahan bahan yang diperlukan untuk merendang

     Bawang besar, Bawang putih, Halia, Lengkuas,
       Cili besar.*
         Serai *, Daun limau purut, Daun kunyit

                Seekor Ayam

*Cili kering, Cili padi -ikut suka jika suka pedas boleh letak lebih.
Santan kotak @ santan segar dalam 2 biji
     Serbuk kunyit atau seruas kunyit hidup

           Bahan yang diblender yang bertanda *

Dimasak sehingga naik minyak
            Ayam yang telah masak
 
 Siap dihidangkan Dan boleh dimakan dng boleh 
Dimakan dng roti atau nasi impit atau nasi.

Selamat mencuba. 

No comments: