Wednesday 29 September 2021

Kek pandan santan bakar

Salam menjemput rezeki, akhirnya dapat jugak membuat kek santan pandan tidak mengunakan butter atau margerin dan minyak.Cuma mengunakan santan kotak. Saya tidak ada santan kotak, saya mengunakan santan serbuk dan secawan air. Sungguh wangi bau pandan dan santan. Sungguh gebu dan moist.
Bahan bahannya.
Tepung gandum 2 cawan + 1 sudu besar serbuk penaik# Diayak
Gula 1 cawan
Susu pekat manis 4 sudu besar
Ovelet 1 sudu besar
Santan kotak kecil / 200 ml santan
4 biji telur
Esen vanila 1 sudu kecil
Perasa pandan kelapa
Pewarna hijau


Thursday 23 September 2021

Roti Bun dan mini Burger๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”

Lama tak buat roti, kebetulan tepung high protein ada, sayang tak guna takut lama lama rosak, Akhirnya hari ini buatlah roti bun dan mini burger, Guna nugget aje sebagai penganti daging, bila makan wah sedap pulak rasanya, Agak2 jika jual sebiji tu harga berapa ya?  Roti bun dan Mini burger homemade, roti bun sedap cicah dng sambal sardin atau koPi
dan teh. Jom kita lihat resepi untuk roti. 




500 gram tepung gandum atau high proten
Air ais 220 ml
Gula 4 sudu
susu tepung 3 sudu besar
Yis 11 gram
Telur 1 biji
Pelembut roti 1 sudu kecil
Margerin/ butter 2 sudu besar
Bijan*
Air *
Nugget
Salad
Tomato

Sos cili/Mayonis

#Baking
#Minibun
#Miniburger
#Bun
#Bunhomemade
#Bread