Monday, 24 January 2022

tepung premix

Assalamualaikum uolls...๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹
hujung minggu nak santai2 ngn family terpikir2 nk bermetime ngn ank2 nk buat ape kan?

ape kata buat kek ๐Ÿฐ๐ŸŽ‚๐Ÿฎbersama ank2 seronok kan..

❎perlu nk timbang2 tepung lg dah..nk google cri resepi lepas tu buat tak tentu jadi.. 

Jom try tepung premix kami semudah ๐Ÿ”ค uolls nk buat kek..☑️bakar&☑️kukus,,hnya tmbh beberapa bahan shj & semestinya confirm jadi..xkecewa๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘..

Anak2 pom suka mak2 lagi suka kan๐Ÿ˜ bukan tepung kek je yang ada,tepung premix aiskrim๐Ÿฆ๐Ÿงpun ada dan ada minuman sawanah koko satu gabungan yg serasi. 

Sesuai untuk semua golongan.

Jika beli Tepung premix 2 pack keatas, Kami beri gift ๐ŸŽ istimewa ,
Cepat2 grab laju laju sebelum kehabisan stock.

Jom klik  link wassap  di bawah
https://go.wasap.my/ZaimahKitchenBeli premix Coklat / Red velvet 2 pack Rm32 termasuk postage
Beli premix 3 pack keatas dapat kelender dan harga istimewa..
Beli premix 3 pack keatas dapat gift dan harga istimewa.

Wednesday, 22 December 2021

kuih poli ubi kayu

Salah satu kuih traditional kelantan berasaskan ubi kayu.
Digaul dng kelapa parut dan gula merah yg dimasak. Sungguh sedap lemak2 rasanya.

Bahan2
Ubi kayu yang diparut.
Daun pisang
Tali rupia
Gula merah*
2 sudu gula pasir*
3 cawan air*
Kelapa parut+ sedikit garam
* dimasak sehingga hancur dan tapiskan

๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ™
#traditional
#kuihmelayulama
#Traditionalkelantan
#Kuihkelantan

                 Ubi Kayu

                   Diparut

             Dibungkus dng daun pisang

            Direbus sehingga masak

             Digaul dng kelapa parut

                  Diletak air gula merah 

         JEMPUT SEMUA DAN SELAMAT MENCUBA๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Tuesday, 14 December 2021

Homemade Wedges ala Kfc

Jom cuba buat kentang wedges , sedap makan dng chesee dan sos cili.
          Kentang yang telah dibasuh dalam 5 biji
Tepung jagung,Tepung gandum,Cili serbuk, serbuk ayam,lada sulah, lada hitam,Garam, mix herbs
           Dah siap 

Monday, 13 December 2021

Mee goreng basah homemade, sungguh sedap.

Pagi pagi ni perkena mee goreng basah pun sedap, jadi buatlah mee, guna bahan apa yg ada. Jom kuta semak bahan2nya.

2 bungkus mee kuning.kalau tak ramai guna 1 bungkus sahaja.

1@2 bungkus mee kuning
*4ulas bawang merah
*3ulas bawang putih
*10 biji lada kering
1 labu bawang hollad, dimayang halus
* diblender
Udang
Isi ayam
Fish ball
2 kpngTauhu jika ada ( digoreng dan potong 6)
Kicap manis
Cili sos
Sos tiram
Minyak utk menumis
Sedikit air
Sawi
Kubis
Taugeh jika suka
Daun kucai jika suka
                          Udang dan isi ayam
                Kubis dng fish ball
                                  Mee kuning
         Lada kering , bawang holland, bawang putih,             bawang merah.
                                 Sayur sawi
Tumis semua bahan yg diblend sehingga naik bau 

Friday, 3 December 2021

Ondeh Ondeh @Buah Melaka

Sudah lama teringin nak buat buah melaka atau ondeh2 ,baru hari ini terlsksana.Kebetulan hujan diluar tu sedap jika jadi kudapan. Bukan bulan puasa aje , bulan biasa pun boleh buat.
 Pewarna hijau saya letak daun pandan dan untuk memekatkan warna dia saya letak daun pucuk manis. Daun pucuk manis ni jika masak dng ubi keledek masak lemak memang sedap.
Saya blend daun pandan dng pucuk manis dng 2 gelas air.
Jom kita lihat resepinya.

2 1/2cawan Tepung pulut
2 sudu besar tepung gandum
Secubit garam
Sedikit kapur makan + 4 sudu air
7 helai Daun pandan*
3 tangkai daun pucuk manis*
2 gelas air*
* dicampur dan diblend sehingga lumat
    Gula merah atau nise 
 Kelapa parut + garam secukup rasa.

          Tepung yang sudah siap diuli
Dibentuk bulat bulat atau ikut suka besar mana.

Kuih direbus sehingga masak.jika timbul tu masak la.
kuih yg dah masak dan dicampur dng kelapa parut.
           Siap dihidangkan dan dinikmati.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Wednesday, 29 September 2021

Kek pandan santan bakar

Salam menjemput rezeki, akhirnya dapat jugak membuat kek santan pandan tidak mengunakan butter atau margerin dan minyak.Cuma mengunakan santan kotak. Saya tidak ada santan kotak, saya mengunakan santan serbuk dan secawan air. Sungguh wangi bau pandan dan santan. Sungguh gebu dan moist.
Bahan bahannya.
Tepung gandum 2 cawan + 1 sudu besar serbuk penaik# Diayak
Gula 1 cawan
Susu pekat manis 4 sudu besar
Ovelet 1 sudu besar
Santan kotak kecil / 200 ml santan
4 biji telur
Esen vanila 1 sudu kecil
Perasa pandan kelapa
Pewarna hijau


Thursday, 23 September 2021

Roti Bun dan mini Burger๐Ÿ”๐Ÿ”๐Ÿ”

Lama tak buat roti, kebetulan tepung high protein ada, sayang tak guna takut lama lama rosak, Akhirnya hari ini buatlah roti bun dan mini burger, Guna nugget aje sebagai penganti daging, bila makan wah sedap pulak rasanya, Agak2 jika jual sebiji tu harga berapa ya?  Roti bun dan Mini burger homemade, roti bun sedap cicah dng sambal sardin atau koPi
dan teh. Jom kita lihat resepi untuk roti. 




500 gram tepung gandum atau high proten
Air ais 220 ml
Gula 4 sudu
susu tepung 3 sudu besar
Yis 11 gram
Telur 1 biji
Pelembut roti 1 sudu kecil
Margerin/ butter 2 sudu besar
Bijan*
Air *
Nugget
Salad
Tomato

Sos cili/Mayonis

#Baking
#Minibun
#Miniburger
#Bun
#Bunhomemade
#Bread