biskut raya, biskut forentine

Biskut raya yg mudah tapi harga kayangan, jadi apa kata kita buat sendiri.Bahan pun senang dicari 

Cuma guna  tepung forentine dan kekacang.

Campur semua bahan dan kacau.

dah siap bakar, yum yum.

Popia sardin menu simple utk berbuka

Lama tak buat popia, hari ini terus bUat utk Berbuka nanti, popIa sardin , simple sahaja.

Jom kita lihat bahannya. 

#Cili padi 10 biji, jika suka pedas boleh lebihkan. #halia sebesar ibu jari 

#4 ulas bawang putih 

# 3 labu bawang besar 

# diblender 

3 labu bawang besar dipotong halus

2 ubi kentang dan dipotong

  1 biji carrot Dipotong kecil2 

Kacang peas kalau suka boleh lebihkan

3 sudu besar air perahan limau nipis 

Sardin tin besar

            Inti yg telah siap dimasak

              popia yg telah  digoreng 

bubur butir nangka(Hidangan untuk berbuka puasa/minum petang.

Bubur butir nangka adalah salah satu manisan tradisional kelantan. Sedap untuk minum petang dan untuk berbuka puasa. Ini aku buat untuk berbuka puasa ramadhan yg pertama.

Bahan untuk membuatnya pun tak banyak dan renyah.

jom kita tengok bahannya.

2 cawan tepung pulut

3 sudu besar tepung gandum

3 keping nise/ gula kabung( 1/2 cawan )

1 sudu kecil garam

2 kotak kecil santan

Pewarna hijau

250 ml air

2 sudu tepung beras+3 sudu besar air

2 sudu besar halba

2 helai daun pandan

2 sudu besar air kapur

              Bubur butir nanka yg telah siap😋

Adunan yg telah siap diadun(Tepung pulut+tepung gandum+ air kapur+air+pewarna)Bentukkan dan direbus mcam buat ondeh2.

Air direbus dan dimasak+ halba hingga mendidih+masuk santan + nise+ gula+ daun pandan+ garam baru madmsukkan adunan butir nangka yg telah direbus tadi.

Butir nangka siap dan boleh dimakan.

Selamat mencuba.

Cucur Ikan bilis @Jemput jemput ikan bilis🐟🐟

Cucur atau jemput2 sesuai dimakan waktu pagi atau sebagai minum petang, Bahan pun simple sahaja.Jom kita lihat bahannya

Bawang besar dalam 6 ulas @Labu 

1 cawan ikan bilis

2 biji kentang ukuran besar

2 biji carrot

500 gram tepung gandum

1 sudu besar garam

1 sudu serbuk penaik

Air 250 ml ikut adunan

              Adunan tengah digoreng

                  Siap digoreng,

Sedapnya dng rasa ikan bilis😋😋😋

Jom makannnn😋😋😋🤤🤤🤤

kek coklate moist leleh

Kek coklat moist dng coklat dicairkan sedap sangat, Sesiapa Pengemar coklat dan kek coklat Tentu suka , kek ini boleh dikukUs atau dibakar. 

Tengok coklate cair tu  meleleh air liur🤤🤤🤤🤤

Jom kita lihat resepinya,

Saya guna tepung naik sendiri.

2 cawan tepung

1 cawan susu cair

1 cawan gula

1/4 cawan susu pekat manis

1 sudu soda baikabonat

1 sudu serbuk penaik

4 biji telur

1 sudu kecil esen vanilla

1 sudu kecil garam

250 gram margerin/ butter dicairkan

Untuk topping

1 buku coklat masakan

2 sudu koko serbuk

2 sudu besar margerin

3 sudu besar susu pekat

1/4 cawan susu cair

Selamat memcuba

😊😊😊😊😊

Roti Kopi Gebu

Hari ini cuba buat roti kopi , alhamdulillah jadi dan sangat gebu.

Warnanya keperangan dan sangat sedap dng haruman kopi. Jom kita lehat resepinya.

350 gram tepung gandum

2 sudu besar gula pasir

2 sudu besar margerin

1 sudu kecil garam

3 sudu besar susu tepung

11 gram yis 

120 ml air

2 peket kopi instend( 3 in 1)

1 biji telur

Masukkan tepung gandum, gula, yis , kopi 3 in 1 dalam bowl dan gaul rata,Masukkan Garam, Telur margerin dan air , gaul lagi sehingga rata dan kalis elestik. Bentukkan ikut suka .Tunggu riti kembang 2 kali ganda. Sapu susu cair diatas toti dan bakar sehingga kuning keperangan. Sapu margerin diatas roti. Siap dihidangkan. Selamat memcuba.

😊😊😊😊😊

Roti 🐝 dan sos butterscotch

Lama tak buat roti hari ni cuba buat balik tak berapa cantik sangat. Tapi bila makan dng sos sedap sangat keremalnya.

Bahan yang diperlukan.

 250 gram tepung high protein/ tepung gandum

50 gram magerin/ butter

2 sudu besar gula

1 sudu kecil garam

1 biji telur

Pelembut roti

Mauripan/ yis kering

110 ml susu cair/ air

2 sudu besar susu serbuk* jika x suka boleh skip

Bahan utk sos

Butter

Gula perang

Secubit garam

I sudu kecil esen vanilla

1 cawan susu cair

https://youtu.be/xsgJYSXSu7g

Boleh tonton di youtube utk lihat caranya.

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊