Tuesday, 18 March 2025

Keropok ikan keping

Keropok  ikan tidak gatal dijamin sekali mkn nanti nak lagi..meh order lakah selagi ada stock.. Harga tidak mahal cuma dslam Rm8 sahaja.. berminat klik dibutang ini..

https://www.tiktok.com/@zaimahkitchens
Berminat klik di ☝️ 

Saturday, 26 October 2024

Sajak Hujan

---

Sajak Hujan

Hujan turun mengalun perlahan,
Menari-nari di atas daun,
Rintiknya bagai irama tenang,
Menyapa bumi yang kerontang.

Awan kelabu di langit tinggi,
Menyimpan rahsia hujan nan sunyi,
Dingin menyusup hingga ke hati,
Mengingatkan pada yang telah pergi.

Butir air jatuh berderai,
Seperti kenangan yang tak pandai usai,
Basah bumi meredam gelisah,
Menghapus lara, mengalir sudah.

Di balik jendela, aku termenung,
Mendengar rintik yang datang bertamu,
Dalam hujan kutemukan damai,
Menghadirkan rasa yang tak tergapai.


--

Sunday, 27 February 2022

Ayam kunyit kacang panjang

Pagi tadi pergi pasar nampak kacang panjang beli 3 ikat kebetulan dah lama tak masak kacang panjang goreng kebetulan ada ayam dirumah so masakayam kunyit kacang panjang. Boleh juga goreng dng daging. Jika ada yg tak makan pedas boleh skip cili..Jom kita check bahannya.
Bahan bahannya.
Ayam yg telah dipotong kecil2
Halia dimayang kecil kecil
Bawang besar dipotong halus
Bawang puting dimayang kecil kecil
Cili besar
Cili padi
Serbuk kunyit
2 sudu besar kicap
1 sudu besar sos tiram
Garam secukup rasa
Lada hitam
Minyak utk menumis 

Bawang besar,bawang putih,halia,cili besar,cili padi

Ayam yg dopotong kecil dan dibersihkan

Kacang panjang yg telah dipotong dan dibersihkan.

Goreng ayam separuh masak.
Masukkan bawang ,cili dan tumis sehingga naik bau.
Letak kacang dan kacau sebati, campur kicap,sos tiram dan garam secukup rasa.


Letak ayam yg telah digoreng.

Siap dan boleh dihidangkan,sedap dimakan dng nasi panas.

Saturday, 26 February 2022

Rori Nestum Homemade

Dah lama tak meroti hari ini tertunailah nak meroti.
Sedap dimakan dng kari ayam ke, kari daging ke atau sambal sardin.
Jom kita lihat bahannya.
Tepung gamdum 2 cawan
1 1/2 cawan nestum
2 sudu besar gula
3 sudu besar margerin
1 sudu kecil garam
11 gram yis
200 ml air suam
1 sudu besar susu tepung
1 sudu besar pelembut roti
1 sudu besar serbuk penaik
1 biji telur

Monday, 24 January 2022

tepung premix

Assalamualaikum uolls...👋👋
hujung minggu nak santai2 ngn family terpikir2 nk bermetime ngn ank2 nk buat ape kan?

ape kata buat kek 🍰🎂🍮bersama ank2 seronok kan..

❎perlu nk timbang2 tepung lg dah..nk google cri resepi lepas tu buat tak tentu jadi.. 

Jom try tepung premix kami semudah 🔤 uolls nk buat kek..☑️bakar&☑️kukus,,hnya tmbh beberapa bahan shj & semestinya confirm jadi..xkecewa👏👏👏👏..

Anak2 pom suka mak2 lagi suka kan😍 bukan tepung kek je yang ada,tepung premix aiskrim🍦🍧pun ada dan ada minuman sawanah koko satu gabungan yg serasi. 

Sesuai untuk semua golongan.

Jika beli Tepung premix 2 pack keatas, Kami beri gift 🎁 istimewa ,
Cepat2 grab laju laju sebelum kehabisan stock.

Jom klik  link wassap  di bawah
https://go.wasap.my/ZaimahKitchenBeli premix Coklat / Red velvet 2 pack Rm32 termasuk postage
Beli premix 3 pack keatas dapat kelender dan harga istimewa..
Beli premix 3 pack keatas dapat gift dan harga istimewa.

Wednesday, 22 December 2021

kuih poli ubi kayu

Salah satu kuih traditional kelantan berasaskan ubi kayu.
Digaul dng kelapa parut dan gula merah yg dimasak. Sungguh sedap lemak2 rasanya.

Bahan2
Ubi kayu yang diparut.
Daun pisang
Tali rupia
Gula merah*
2 sudu gula pasir*
3 cawan air*
Kelapa parut+ sedikit garam
* dimasak sehingga hancur dan tapiskan

😊😊😊🙏🙏
#traditional
#kuihmelayulama
#Traditionalkelantan
#Kuihkelantan

                 Ubi Kayu

                   Diparut

             Dibungkus dng daun pisang

            Direbus sehingga masak

             Digaul dng kelapa parut

                  Diletak air gula merah 

         JEMPUT SEMUA DAN SELAMAT MENCUBA😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😋😋😋😋