Gulai Daging Ala Zaimah Kitchens

Sudah lama nak makan gulai daging hari ini baru berkesempatan membuatnya.Bahan pun tak sesukar mana.Jom kita lihat bahan bahannya.

Bawang putih, bawang merah/besar, kayu manis , bunga lawang, cengkih, Halia, 

bahan yg disangai , jintan manis, jintan putih ketumbar, cengkih, pelaga, buah keras,Tumbuk sehingga halus dan campur didalam serbuk kari.

                  Daging lembu

         Untuk ditumis,

Diblender, bawang merah/besar, halia , bawang putih.

           Tumis sehingga naik bau

masukkan serbuk kari dan sedikit air dan masukkan daging,.

masak sehingga daging masak, Masukkan ubi kentang masak sehingga ubi masak masukkan santan , garam , bahan perasa dan sesudu kecil gula.Tunggu sehingga masak

Siap dihidang, makan dng roti atau nasi 😋😋😋😋

Selamat mencuba.