Wednesday, 28 April 2021

biskut raya, biskut forentine

Biskut raya yg mudah tapi harga kayangan, jadi apa kata kita buat sendiri.Bahan pun senang dicari 
Cuma guna  tepung forentine dan kekacang.
Campur semua bahan dan kacau.

dah siap bakar, yum yum.

Friday, 23 April 2021

Popia sardin menu simple utk berbuka

Lama tak buat popia, hari ini terus bUat utk Berbuka nanti, popIa sardin , simple sahaja.
Jom kita lihat bahannya. 
#Cili padi 10 biji, jika suka pedas boleh lebihkan. #halia sebesar ibu jari 
#4 ulas bawang putih 
# 3 labu bawang besar 
# diblender 


3 labu bawang besar dipotong halus
2 ubi kentang dan dipotong
  1 biji carrot Dipotong kecil2 
Kacang peas kalau suka boleh lebihkan
3 sudu besar air perahan limau nipis 
Sardin tin besar


            Inti yg telah siap dimasak
              popia yg telah  digoreng 

Tuesday, 20 April 2021

bubur butir nangka(Hidangan untuk berbuka puasa/minum petang.

Bubur butir nangka adalah salah satu manisan tradisional kelantan. Sedap untuk minum petang dan untuk berbuka puasa. Ini aku buat untuk berbuka puasa ramadhan yg pertama.
Bahan untuk membuatnya pun tak banyak dan renyah.
jom kita tengok bahannya.

2 cawan tepung pulut
3 sudu besar tepung gandum
3 keping nise/ gula kabung( 1/2 cawan )
1 sudu kecil garam
2 kotak kecil santan
Pewarna hijau
250 ml air
2 sudu tepung beras+3 sudu besar air
2 sudu besar halba
2 helai daun pandan
2 sudu besar air kapur

              Bubur butir nanka yg telah siapπŸ˜‹

Adunan yg telah siap diadun(Tepung pulut+tepung gandum+ air kapur+air+pewarna)Bentukkan dan direbus mcam buat ondeh2.
Air direbus dan dimasak+ halba hingga mendidih+masuk santan + nise+ gula+ daun pandan+ garam baru madmsukkan adunan butir nangka yg telah direbus tadi.
Butir nangka siap dan boleh dimakan.
Selamat mencuba.

Friday, 9 April 2021

Cucur Ikan bilis @Jemput jemput ikan bilis🐟🐟

Cucur atau jemput2 sesuai dimakan waktu pagi atau sebagai minum petang, Bahan pun simple sahaja.Jom kita lihat bahannya

Bawang besar dalam 6 ulas @Labu 
1 cawan ikan bilis
2 biji kentang ukuran besar
2 biji carrot
500 gram tepung gandum
1 sudu besar garam
1 sudu serbuk penaik
Air 250 ml ikut adunan

              Adunan tengah digoreng
                  Siap digoreng,
Sedapnya dng rasa ikan bilisπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Jom makannnnπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€€πŸ€€πŸ€€

Wednesday, 7 April 2021

kek coklate moist leleh

Kek coklat moist dng coklat dicairkan sedap sangat, Sesiapa Pengemar coklat dan kek coklat Tentu suka , kek ini boleh dikukUs atau dibakar. 
Tengok coklate cair tu  meleleh air liur🀀🀀🀀🀀
Jom kita lihat resepinya,

Saya guna tepung naik sendiri.
2 cawan tepung
1 cawan susu cair
1 cawan gula
1/4 cawan susu pekat manis
1 sudu soda baikabonat
1 sudu serbuk penaik
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil garam
250 gram margerin/ butter dicairkan

Untuk topping
1 buku coklat masakan
2 sudu koko serbuk
2 sudu besar margerin
3 sudu besar susu pekat
1/4 cawan susu cair
Selamat memcuba
😊😊😊😊😊