Roti Kopi Gebu

Hari ini cuba buat roti kopi , alhamdulillah jadi dan sangat gebu.

Warnanya keperangan dan sangat sedap dng haruman kopi. Jom kita lehat resepinya.

350 gram tepung gandum

2 sudu besar gula pasir

2 sudu besar margerin

1 sudu kecil garam

3 sudu besar susu tepung

11 gram yis 

120 ml air

2 peket kopi instend( 3 in 1)

1 biji telur

Masukkan tepung gandum, gula, yis , kopi 3 in 1 dalam bowl dan gaul rata,Masukkan Garam, Telur margerin dan air , gaul lagi sehingga rata dan kalis elestik. Bentukkan ikut suka .Tunggu riti kembang 2 kali ganda. Sapu susu cair diatas toti dan bakar sehingga kuning keperangan. Sapu margerin diatas roti. Siap dihidangkan. Selamat memcuba.

😊😊😊😊😊

Roti 🐝 dan sos butterscotch

Lama tak buat roti hari ni cuba buat balik tak berapa cantik sangat. Tapi bila makan dng sos sedap sangat keremalnya.

Bahan yang diperlukan.

 250 gram tepung high protein/ tepung gandum

50 gram magerin/ butter

2 sudu besar gula

1 sudu kecil garam

1 biji telur

Pelembut roti

Mauripan/ yis kering

110 ml susu cair/ air

2 sudu besar susu serbuk* jika x suka boleh skip

Bahan utk sos

Butter

Gula perang

Secubit garam

I sudu kecil esen vanilla

1 cawan susu cair

https://youtu.be/xsgJYSXSu7g

Boleh tonton di youtube utk lihat caranya.

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

Kek epal gebu versi zaimah style🍏🍏🍏

Dah lama teringin nak buat kek epal, kebetulan ada buah epal tak tahu nak buat apa akhirnya buatlah kek,Bahannya pun tak banyak dan cukup mudah membuatnya.

🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏

 🍏Buah epal dalam 5 biji( 1 biji untuk diletak atas        kek)diparut

      Serbuk kayu manis dlm 1 sudu besar

      1 sudu kecil garam

          2 cawan tepung gandum🌾🌾

        1/4 cawan susu cair

          1 sudu besar baking powder

          1 sudu besar ovelate

          1 sudu besar soda bikarbonat

          150 gram margerin/ mentega

          1 cawan gula pasir

          1 sudu esen vanilla

          Yang dah siap dibancuh

         Dibakar dalam suhu 170 c dalam 1 jam

                Dah masak

                 Ditabur dan diayak dng aising sugar

                   Selamat memcuba😋😋🍏🍏🍏🍏

Sambal Kentang Bilis ADABI🥔🥔🥔

Barangan adabi ada bermacam2 jenis, dari rempah , pes, Tepung goreng pisang dan lain2. Hari ini nak buat sambal bilis menggunakan Pes sambal belacan adabi.

Saya guna pes sambal belacan berwarna merah.

Sedap juga bila masaknya. 

Bahan yang diperlukan.

4 biji ubi kentang,

ikan bilis

Bawang putih 4 ulas

Bawang merah holland 1 biji

Bawang merah besar 3 biji

Selamat memcuba, boleh lihat diyoutube cara memasaknya.🥰😘😘

You tube, https://youtu.be/EriGyfLMTlk